第61章 委托 你們不是去野炊啊喂
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西維溫柔地将奧斯汀教訓了一頓, 肩膀上趴着一只蔫噠噠的小龍,慢慢走回農場去。
太妃糖布丁還是要做的。
沒有太妃糖了怎麽辦呢,當然是自己做。
這點小糖果可難不倒西維。
把龍放在糖罐上, 西維心情很好地哼着歌, 一樣一樣地将材料從櫥櫃裏面取出來。
新鮮牛奶, 霍林大叔今天早晨送過來的, 他順手回贈了一籃番茄和幾根黃瓜。
玉米糖漿、砂糖、黃油、海鹽和小蘇打。
大概就這些。
廚房裏還有做甜點時測量克重的小天秤,西維很多時候都希望它能大一些,家裏做甜點的規格總是超乎正常用量。
就比如說這次做太妃糖, 按照正常用量他做一罐就能吃上很久,但因為家裏有龍,他決定一次做3到4罐。
農場廚房裏打了一排櫃子,除了那些明晃晃的櫥櫃以外, 還有牆壁上隐藏的櫃門。
那些鑲嵌進牆壁的櫃子相當于一個小型儲藏間,可以走進去幾步轉身拿東西。
裏面儲藏了許多食物,比如說幾袋面粉和十幾罐砂糖,每次櫥櫃裏的用完了西維都會打開牆壁上的櫃子去給櫥櫃補貨。
奧斯汀則是默認櫥櫃裏的可以偷吃, 儲藏間的不能偷吃。
趴在糖罐上的小龍決定在吃完點心以後再變回來。
西維打開了一罐砂糖,覺得不太夠,于是又打開了另一罐, 櫥櫃被清空了。
他到儲藏間裏去拿出了兩罐新砂糖, 還順便檢查了一下最底下的一筐土豆, 仍然保持着乾燥,表皮上也沒有長出綠芽。
新鮮的蔬菜水果, 還有熏肉都放在了廚房裏面,前者是不耐儲存免得在儲藏間裏被遺忘,後者是因為經常會吃, 不必收得那麽嚴實。
西維很想将儲藏間都填滿,但是現在裏面只有幾袋面粉,一筐土豆,一些砂糖和糖塊,黃油,奶酪,一些酒類還有腌菜。
如果能像主廚保羅那樣擁有一個又大又井井有條的食品儲藏間就好了。
不過農場的食物不太容易儲存得下來。
西維只能遺憾放棄。
可以開始做太妃糖了。
把牛奶表面那層濃稠的乳脂全都倒進鍋裏去,然後扔進去黃油,爐火的溫度不要太高,讓它們緩慢融化。
在黏稠的牛奶混合物表面開始冒小泡泡時,再加進去砂糖和玉米糖漿,當然也別忘記了一小撮海鹽。
這個時候就需要出動雙臂,握緊長柄勺一刻不停地攪拌着鍋裏的混合液體,一點也不能停下,不然就容易糊底。
這樣一刻不停地攪拌真的會讓人手臂酸軟,在太妃糖濃香的味道裏,疲憊而甜蜜着。
奧斯汀從糖罐上跳下來,變回人形往西維身旁擠,擠了兩下就把手裏的勺子接走,換精力滿滿的龍來攪拌。
西維揉了揉酸痛的手臂,但沒有離開這裏,他得看着點火候。
鍋裏的黏稠液體最開始是黃色的,因為融化在裏面的黃油就是這樣的色澤。
在鍋裏的液體攪拌得就像一團柔軟的棉花糖時,西維往裏面撒了點小蘇打。
随着慢慢加熱攪拌,鍋裏的水分蒸發,混合物的顏色越來越深,最後變成了巧克力色的糖漿。
“奧斯汀,太妃糖可以了,你把鍋提出來,然後将糖漿倒進托盤裏。”西維在一旁準備好了托盤,現在只需要将糖漿倒進去冷卻。
糖漿很黏,一大團倒到托盤上的流速十分緩慢,奧斯汀用勺子鏟了鏟,成功加速了這團糖漿的流動。
等它自己冷卻就好了。
乾完了活,奧斯汀嗖的一下又變回了一條小龍,趴在西維肩膀上甩尾巴。
西維捏了一下他的翅膀,然後去準備做太妃糖布丁的材料。
他的做法很不正宗,甚至可以說是亂來。
因為農場的廚房裏沒有儲存椰棗乾,就用曬好的杏乾來代替。
西維覺得,只要是做給自己吃的,不是到外面去開店售賣,那麽其中的某些材料是可以替代的。
貨不對版沒關系。
杏乾切碎,泡在熱水裏面,擱到另一邊去。
準備好另一個碗,裏面放融化的黃油,紅糖還有香草,敲進去幾個雞蛋攪拌攪拌。
還要準備面糊。
西維敢說,這是他烹饪點心以來用碗最多的一次。
拿出第三個碗,過篩面粉、小蘇打、酵母還有鹽,然後把混合了黃油糖之類的那碗混合糊糊倒進去。
杏乾碎在泡軟以後也拌進去,最終的混合物填進布丁碗就好了。
感覺雖然名字叫布丁,但實際上是一款蛋糕。
塞進烤爐裏烘烤。
等到差不多該出爐的時候,再來着手制作淋在布丁上的太妃糖漿。
不久前制作的太妃糖已經冷卻下來,變成了有些粘牙的軟糖,西維把這一大塊太妃糖都切成小塊,裝進玻璃罐裏。
這種時候當然少不了邊吃邊乾活,還帶着些餘溫的太妃糖放進嘴裏,牙齒一咬就是一個柔軟的凹陷,焦糖的甜味和海鹽的鹹味一起在味蕾上綻開。
“好吃。”西維愉悅地眯起了眼睛。
當然也沒有忘記也喂給奧斯汀一塊。
一人一龍一起眯起了眼睛。
切到最後剩下的最後一大塊太妃糖,就扔進鍋裏。
再倒上一點咖啡粉和一點楓糖漿,來上一點牛奶,煮開煮化,煮得黏稠,就用一個裝牛奶的小瓷壺盛起來。
待會兒用來倒下太妃糖糖漿時一定會很好看。
蛋糕,不對,是布丁幾乎和糖漿同時出爐,他們可以享用下午茶點心了。
因為在面糊裏面加了紅糖,所以布丁的顏色是有些偏向于棕褐的,脫出布丁碗扣在碟子上,緊接着就是往上面淋滿糖漿。
“還要,還要,要更多,要更多。”奧斯汀趴在西維的肩膀上喊口號,他要多多的糖漿淋滿整個布丁。
“夠了,再多你就是在喝糖漿了。”西維将倒空了的小瓷壺放到一邊。
淋滿了糖漿的太妃糖布丁用龍形吃不太方便,奧斯汀還是變回了人。
現在該來品嘗西維做的不正宗太妃糖布丁了。
叉子叉下來一塊布丁,它的內裏沒有蛋糕蓬松,而是更加濕潤,口感也稍微有些粗粝。
太妃糖糖漿是甜鹹味的,還帶着點咖啡的苦,那股濃重的焦香味道和布丁搭配在一起就是絕配。
用牙齒咀嚼時還能吃到杏乾碎,杏子的風味也有在唇齒之間釋放。
奧斯汀沒有嘗過正宗的太妃糖布丁,所以不僅覺得很好吃,還在腦海裏深深烙印了這樣的味道。
西維看着奧斯汀的表情,那是吃到美味以後仔細品味的認真神情,他決定不打擾他。
用杏乾碎來代替椰棗,味道上吃着有點怪,果然下次到凱諾伊去,還是得買點椰棗乾來囤着。
西維打算第二天到城裏去找費奇先生辨認球莖的時候的時候順便買一點兒。
第二天一早起來……好吧,也沒有一早,西維偶爾會賴一下床。
在被窩裏磨蹭了一點時間,奧斯汀已經把農場所有的蔬菜都照料完畢,還喂了雞鴨摸了雞蛋。
西維還沒起床,但勤勞的龍已然完成了一天的工作。
龍在樓下的廚房裏啃餅乾,這是他應得的早餐之前應得的小零食。
西維終于起來了,到樓下去做三明治作為早餐。
夾點腌洋蔥絲,夾點熏肉,夾點番茄,淋點番茄醬,夾個煎蛋,再撒點胡椒粉……面包可夾萬物!
總之愛吃點什麽加什麽,很随意的早餐就做好了。
奧斯汀在他那份三明治裏夾了滿滿的熏肉和煎蛋,很吝啬地加了兩絲增加口感的脆脆洋蔥絲,還有一點點番茄醬。
然後艱難地拿起夾得滿滿的三明治,邊大口吃邊掉餡,掉進餐盤裏的又撿起來吃。
西維邊吃三明治邊想,農場裏的黃瓜豐收了,應該要做點酸酸脆脆的腌黃瓜才是,腌黃瓜夾三明治最好吃了。
美味的酸黃瓜還可以用來做沙拉,還可以和魚一起吃,直接空口吃也不錯。
去完費奇先生那裏回來就立刻做好了,農場裏用來制作腌黃瓜的材料充足。
但是今天他們沒能去凱諾伊城裏。
西維剛吃完了第一個三明治,還想要再吃一個時,農場的門被敲響了。
“哈森先生!您在家嗎?哈森先生!我是尤金!那個蒸餾器皿,記得我嗎?”一個不怎麽熟悉的聲音随着敲門聲在前院響起。
尤金這個名字已經完全被西維淡忘在腦海裏,但是一提蒸餾器皿嘛,他就立刻知道了。
是那個煉金材料鋪的老板。
他來乾什麽,要買菜嗎?
西維完全想不到能有什麽事情來找上他們。
尤金擦了擦額頭上的汗,如果不是走投無路,他也不會想來的。
事情還要從他的店鋪裏進了只老鼠開始說起。
本來嘛,進了只老鼠并不是什麽大不了的事,但問題是這只老鼠是某個黑魔法師豢養的,一進來就朝着那些珍貴的材料啃。
就這麽連吃帶拿的,店裏的珍貴草藥和珍貴礦物都被嚯嚯了不少。
尤金睡到後半夜被鹦鹉啄醒,才驚覺自己竟然被偷家,抄起拖鞋打了半夜的老鼠,天快亮時才把這只老鼠抓去法師塔報案。
雖然黑魔法師被抓了,也多多少少賠了點,但是煉金材料鋪裏的材料卻是實打實的沒了。
緊急進貨補材料、委托采購等一系列操作過後,還是有幾樣珍貴材料缺失,那些冒險隊伍沒一個敢和他勇闖魔物森林的。
尤金撓頭,撓着撓着就想到了西維和他的龍。
和那個蠻不講理的女巫玩得好的,實力也一定不會差到哪去,他就這麽興沖沖地來了。
“你是說,你想委托我們一起去魔物森林裏尋找幾樣珍貴的煉金素材?”西維懷疑自己是不是聽錯了。
他雖然很同情尤金的遭遇,但這樣的委托聽起來可不像是農夫能夠完成的事情。
嗯,他不能,但奧斯汀能。
也不知道尤金是怎麽想到他們的。
“是的沒錯!我委托你們陪我一起到魔物森林裏去尋找一些必備的煉金素材,大概會花3天左右的時間,我願意每天支付15個金幣。”尤金說。
“3天左右!3天左右!”
“15個金幣!15個金幣!”
一左一右兩只大鹦鹉叫嚷起來。
“但是我們還需要照顧農場,地裏的蔬菜不能沒有人澆水,雞鴨也不能沒人喂。”西維說。
“那就雇個人來幫忙!我付錢!”尤金大手一揮表示根本不成問題。
“也行吧,不過要是路上遇到特別危險的情況的話,得加錢。”西維想了想,覺得也不虧,乾脆答應下來。
“沒問題!”尤金一口答應下來。
“你不買點蔬菜嗎?”奧斯汀冒出這麽一句。
他對進森林沒意見,魔物森林就像是他的後花園,想來就來想走就走,看上什麽花呀泥土呀石頭呀……挖了就走。
農場又豐收了,前幾天他聽西維訴說了蔬菜太多的苦惱,于是現在他立刻就想到了強買強賣……不對,是善意推銷。
“買買買!”尤金為了哄他們一起去魔物森林,什麽都能同意,買點蔬菜算什麽。
“尤金先生,我們地裏成熟的蔬菜很多,你确定真的要都買嗎?”西維還是多問了一句。
“要的!要的!”
鹦鹉比尤金先出聲。
“非常确定,別擔心這些蔬菜們的去向,它們可不會被浪費掉。萊恩,我朋友,可是個蔬菜販子,凱諾伊城裏有起碼有三分之一的蔬菜都經過他手底下。”尤金趕忙打消他的顧慮。
“那可真是太好了!”西維高興起來,緊接着他的話鋒一轉,“有機會的話可以介紹這位萊恩先生給我認識嗎,我想我的農場有很長一段時間會需要他。”
唉,說實話,農場經營的各方面都是他的一時興起,地裏種着的蔬菜也都是有什麽種類種什麽,并不考慮如何售賣還有蔬菜本身的經濟價值。
這就導致豐收以後會經常吃不完,賣又不知道賣給誰。
“這當然是沒問題的,等魔物森林裏回來,我就和萊恩說。”尤金拍拍胸口。
“時間已經不算太早了,我們還需要收拾東西,不如在這裏吃頓午飯再出發?”西維問尤金道。
“能夠得到您的招待是我的榮幸。”尤金答應下來。
奧斯汀除了剛剛說過一句推銷蔬菜的話,就再也沒出聲,安安靜靜地啃了3個熏肉三明治。
“奧斯汀,這次委托的金幣都給你,這一路上就要靠你啦。”西維和他說。
“嗯?給我嗎?”奧斯汀停止了啃三明治的動作。
龍的財富要增加一個大部分了!
奧斯汀啊嗚一口吃掉了剩下的熏肉三明治,歡快地去收拾野外露宿幾天需要的用品。
西維看了看碟子裏的三明治,覺得用這個招待客人似乎有些敷衍,于是去燒水泡茶,從餅乾罐裏面拿出餅乾,還有糖罐裏的太妃糖。
尤金從城裏一路疾馳到農場,确實非常饑餓,雖然包裏有乾糧,但乾糧可不怎麽好吃。
“非常感謝,能吃上些正常食物可真是太好了。”他對餅乾和太妃糖大加贊賞。
“請喝茶,你的鹦鹉們吃什麽呢?”西維将茶杯推到他手邊說。
“給它們一些堅果就夠了,沒有堅果的話,果乾也行。對了,我外面的那頭驢子,請問可以提前把菜園的蔬菜給些它吃嗎,我會付賬單的。”尤金是駕駛驢車過來的。
“我這裏有卷心菜、胡蘿蔔、黃瓜還有番茄,它都可以吃吧?”西維問。
“那可真是一頓盛宴了。”尤金往嘴裏扔了顆太妃糖,然後立刻就被糖的味道吸引了全部注意力,“這個太妃糖做得可真好吃,這是在誰家買的?”
“這是我自己做的。”西維打開櫥櫃拿出一罐杏子乾。
“謝謝!謝謝!你是好人!”
“好人!好人!謝謝!”
兩只鹦鹉蹲坐在桌子上,一只爪子抓起了放在桌上的杏乾湊到喙邊吃。
“你不僅是一名優秀的農夫,還兼顧了優秀的廚子的身份。”尤金給予了大大的肯定。
“感謝你的誇贊,事實上我并沒有那樣優秀,只是部分出彩而已。”西維笑了起來。
“西維是很優秀的廚子沒錯!”奧斯汀的聲音不知道從哪個角落冒了出來。
“優秀!優秀!”
吃着杏乾的鹦鹉們也是擡頭呱呱一陣亂叫。
“大家都這樣認為。”尤金攤了攤手。
“我很高興。”西維的笑容就如他所說的那樣高興。
外面的驢還在等待,他把廚房的卷心菜和胡蘿蔔都拿了出去,再加上去菜園裏新鮮現摘的番茄和黃瓜,驢可以好好吃一頓了。
西維将這些蔬菜放下時并沒有立即離開,他想看看驢子對農場蔬菜的評價如何。
驢率先選擇了大個的卷心菜,因為太大個還卷得緊,大板牙只造成了一點點傷害。
西維看着驢,驢看着他,他好像在驢臉上看到了一絲嫌棄。
嫌棄他這個愚蠢的人類一點都不會來事。
驢去啃胡蘿蔔和番茄了,非常積極非常有乾勁,看起來對這兩樣蔬菜都很滿意。
西維撿起地上的卷芯菜,拿回廚房裏面去咔嚓切上兩刀,這下應該夠塞進驢嘴了。
“卡爾是只挑剔的驢,如果它都吃這些蔬菜的話,那就說明這些蔬菜新鮮又好吃。”尤金繼續享受太妃糖。
“那麽就請它嘗嘗卷心菜吧。”西維把切好的卷心菜拿出去。
名叫卡爾的驢咔嚓咔嚓吃起了卷心菜。
看來蔬菜的種植很是成功。
西維回到廚房裏去和尤金繼續聊天,大概商定了一下要去的方向以及尋找的煉金素材品類。
原本尤金是打算帶着驢車一起進去的,不過西維建議他說把驢留在這裏比較好,奧斯汀完全可以承擔驢原本的職責。
感覺好像有哪裏不太對,不過确實是這樣的沒錯。
西維坐了一會兒也加入了奧斯汀的收拾行列,他是按照野炊的規格去收拾的。
家裏的湯鍋,煎鍋,放在壁爐裏烹饪的支架,這些通通帶走。
各種必須的食物和調味品,比如說面粉、黃油、糖和鹽之類的,還有胡椒粉和百裏香、歐芹,能帶的都帶上。
還有一些蔬菜,土豆、洋蔥、胡蘿蔔和黃瓜,炖肉用的配菜和飯後沙拉都有了。
至于肉類,到時候讓奧斯汀現打。
尤金覺得好像哪裏有點不對。
“我帶了個帳篷,乾糧和水囊,還有一些驅蟲的藥粉,畢竟是露宿,條件比較艱苦……”他徹底說不下去了。
怎麽回事啊!他們不是要去野炊啊!
“謝謝提醒,尤金先生。我差點忘記了,還要帶上被褥。”西維說。
尤金感到了一陣無力,他面前的這兩位,似乎一點兒都不覺得魔物森林是個危機四伏的地方,他覺得他很有必要說明這一點。
“親愛的朋友們,我必須要說的是,魔物森林是個很危險的地方,我們進到裏面需要萬分的小心和謹慎。”
而不是帶上一堆食物去野炊。
“相信我,我可以帶你去森林裏的每一個角落,也可以吃每一種動物。”奧斯汀擡起頭說。
“啊哈哈。真的嗎,那就靠你了,奧斯汀先生。”尤金尴尬地笑笑。
他對希爾達的朋友們開始産生了一絲震撼,他覺得他們靠譜得有點離譜。
真的這麽有實力嗎,那他從前風餐露宿的那些苦是不是白吃了?
西維将東西理好了之後全塞給了奧斯汀,然後開始做午飯。
好吃且量大的卷心菜就位,沙拉和卷心菜濃湯已經吃膩了,今天就做烤卷心菜。
西維将卷心菜豎着切成一塊一塊,就像肉排一樣的厚度,待會兒放進烤爐裏面烤。
今天沒有來得及去老克林諾的肉鋪去買肉,殺兩只雞好了。
雞舍裏有好幾只公雞,每天早上都争着打鳴,殺掉兩只正好。
“奧斯汀,去把雞舍裏的公雞殺掉兩只,最大最漂亮的留着,殺瘦一點的。”他叮囑奧斯汀說。
強壯的公雞留着做種雞,沒那麽強的吃了正好。
“我們終于可以吃雞了?太好了。”奧斯汀立馬就去雞舍裏提雞。
幾聲淩亂的雞叫聲過後,奧斯汀提回來兩只公雞,壁爐裏燒着開水,拔毛取內髒一條龍完成。
西維打算做炸雞。
一種表面上裹着雞蛋面糊的,炸得外脆裏嫩的雞肉做法。
表面上再撒上一些辣椒粉,絕對美味。
再配上一點飲料才好。
菜園裏那一圈灌木裏結了些漿果,是酸甜的紅醋栗,味道偏酸一些,碾壓成果汁加些糖,正好用來解炸雞的膩。
出發向魔物森林之前的第一頓午飯就先簡單吃着這些吧,他會努力将它們都做得足夠美味。
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